AVISO DEL DÍA
Pedidos antes de las 10:00
→ preparación para la mañana
Reparto
→ de martes a sábado
Producto fresco
→ disponibilidad sujeta al género del día
Suave y versátil, ideal para plancha, horno o guisos.
Sin pago ni reserva. Confirmamos precio y disponibilidad antes del pedido.
La merluza es un pescado blanco de sabor suave y textura delicada,
muy versátil en cocina.
Ideal para preparar al horno, a la plancha, en salsa o en guisos.
En Pescadería Raúl podemos prepararla según tus necesidades.
Mantener refrigerada entre 0 °C y 4 °C y consumir preferentemente
en las 24–48 horas siguientes a la compra.
| Preparación | Limpia, Entera, Fileteada |
|---|---|
| Origen | España |
| Nombre científico | Merluccius merluccius |
| Método de producción | Captura salvaje |
| Arte de pesca | Arrastre |